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馋嘴鸭(重庆名菜)
发布时间:2008-7-22 14:20:11 [大][中][小] [打印] [关闭]

“馋嘴鸭”是由本公司多位川菜大师潜心研究,结合传统制作工艺经技术改良,精心加工烹制而成的一道具有地方风味,味道独特的一道精典美食,在上此菜过路时,香飘四溢,让您垂诞欲滴,故名“馋嘴鸭”。
原材料是由本公司特在偏远无污染山村收购而来,个头在2.5斤以内的土鸭子,喂养此鸭时不用饲料,开敞式散养、无食添加剂,肉质好、肥肉少、胆固醇低、营养好,再经过精心加工淹制风干,加上特制酱料爆炒,此菜装盘大气、造型美观、香飘四溢、口感爽口、风味独特、让你惊叹称奇。
此菜因原料紧张,工艺复杂,所以每日定量销售,对由此到我店未能品尝到“馋嘴鸭”的各位朋友深表谦意。

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